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哎哟，讲起中山小榄的巷子早餐，我可是吃了几十年，哪个档口的肠粉滑，哪个铺头的烧卖鲜，我闭着眼都能带你去找。前几年带广州的表弟来，他吃了一轮小榄的早餐，直拍大腿：“中山早餐真有一手！”今天就跟你掰掰，中山小榄附近巷子里的早餐好去处，咋找！
要吃肠粉？厚街坊巷口那家最有灵魂
想吃经典中山肠粉，厚街坊巷口那家陈记肠粉档是个好选择。老板陈叔从80年代开档，一直做到现在，手艺没跑样。最出名的是他们的鲜虾肠粉，皮薄馅靓，每份15块起，虾仁大得像骰子，咬下去嘎嘣脆。每天早上6点半开档，8点半就经常卖断货。
经验分享：一定要早点去，我吃过几次晚了就只能喝汤了。他们的酱油是自家调的，记得跟老板说“多打点酱油”，味道更香。
烧卖哪里最好？新市街后巷口阿婆摊子不容错过
小榄的烧卖，最讲究的是猪肉要新鲜，蒸得透又不会干，新市街后巷口的阿婆摊子绝对够资格。阿婆每天早上5点多就推着小车出来，摊子虽然简陋，但烧卖个头大，皮薄馅足，一口咬下去全是肉汁。每个1块5，10块钱能吃到撑。
避坑提醒：阿婆摊子没有招牌，摊子旁边有个卖报纸的大叔。记住阿婆只做早上，10点后你就别想找到她了。
喝糖水去哪？人民路小巷的李记糖水铺绝对正点
早餐后想来碗糖水润喉，人民路小巷的李记糖水铺是我常去的地方。他们家的红豆沙和芝麻糊，又浓又滑，甜度刚刚好，特别适合中山人口味。李记开了20多年，价格也很亲民，糖水每碗6块，分量够一个大男人喝饱。
独家推荐：红豆沙可以加一勺椰奶，老板经常免费加的，但你得开口问，问了绝对不后悔。
小榄的巷子里藏着不少早餐宝藏，只要你愿意起早，准能吃到满意的。想吃肠粉去厚街坊，烧卖找新市街后巷，糖水就奔人民路，包你不踩雷。
#中山小榄 #早餐推荐 #巷子美食 #地道小吃 #老街坊经验
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