来源：汽车小英雄，作者： 贵金属，：

哎呀哎呀，我跟南通这地方的吃喝打交道几十年了，别说小巷子里的东西，连哪个摊子的老板脾气好我都摸得清楚。还记得前几年我一个外地朋友来南通，问我大背附近有没有啥藏着掖着的好吃的，我带他转了两天，吃到撑才算满意。今天就跟你们说道说道，南通大背附近的小巷子到底怎么找，吃啥才不踩坑。

小巷子在哪？大背周边这几条路是重点

要说南通大背周边的小巷子，那集中地儿就是几个地方：一是靠近大背的西侧，有条叫“北濠桥路”的，巷子口多；二是东侧的“工农路”，从中段往南走的小巷子里好吃的也不少；最后就是南边的“青年路”，那儿巷子不显眼但东西绝对扎实。

独家经验：你要找小巷子吃的，千万别开车进去，停车位难找得很，直接骑单车或者步行，顺着巷口闻味道准没错。尤其是北濠桥路那块，巷口有家葱油饼摊，味道能飘半条街。

这些地方的小巷子里头，早上7点到9点是早点摊集中时间，下午两三点到傍晚才是一些小吃摊和烧烤摊出摊的时候，时间要掐准了去。

吃啥不会错？推荐几个不踩坑的招牌

南通大背附近的小巷子吃的多，但要说稳妥又扎实的，下面几个绝对不会错：

• 葱油饼：北濠桥路巷口那家，现烤现卖，3块钱一个，皮酥馅香，老板是个老头子，手艺几十年没变。
• 煎饺：工农路巷子里有家“王记煎饺”，一份8只饺子10块钱，外焦里嫩，蘸料是南通本地特制的甜酱油。
• 盐水鹅：青年路进去有家夫妻档的摊子，按斤卖，35块一斤，鹅肉嫩得很，吃了还想回头买。

要注意的是，工农路上的煎饺摊晚上七点半就收摊了，别去晚了；盐水鹅摊子只做下午到晚饭的生意，早上别去白跑一趟。

避坑招数：这些地方和时间别去

虽然好吃的多，但也有些坑，来之前最好心里有个数：

避坑经验：大背周边的巷子里头，早上11点到下午两点这个点儿，很多摊子都歇着不做活儿，别选这会儿来。还有，工农路夜市摊子里头有家卖炸串的，油不换，吃了容易闹肚子，绕着走！

另外，小巷子里有些摊位价格看着便宜，但分量小得很，尤其是一些甜点摊，一份红豆糕10块钱，吃两口就没了，性价比不高，建议直接挑大摊位买。

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总之，想吃南通大背附近的小巷子美食，路子要踩对，巷子要找准，时间别选错。多转转，闻味道，准没问题。

关键词：南通美食、大背小巷子、北濠桥路必吃、工农路煎饺、青年路盐水鹅

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